[神界风味餐饮连锁店项目建议书加盟招商手册x]

项目建议书

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禅界霆■

之所以风靡全国

就因为是好项目

和总部持之以恒的支持

神界公司

连锁总部

舞那鑼後逢碱

项目建议书

中餐历史悠久，烹调之道博大精深，大酒店、高档酒楼生意好者 不在少数，成规模者也随处可见。然而，中式快餐包括各种风味餐成 气候者却如凤毛麟角，屈指可数。原因何在？

快餐不同于正餐，快餐有快餐的规律。

研究正餐规律早已是传统，而对于现代社会产生和需要的快餐， 了解者都不多，更不用说能够驾驭者了。

快餐是什么？外国人有汉堡包，中国呢？

快餐厅的环境简洁、卫生、富有文化品位；而产品必须标准化、 程序化生产，上菜速度快。但仅此还不够，例如快餐的一个诀窍，那 就是能够外卖。君不见洋快餐不仅可以坐在店里吃，还可以站着吃、 走着吃吗（可以提高营业额 30腕70% ?这就是许多所谓中式快餐 的致命弱点。无怪乎有人说中国没有真正的快餐，不是一点道理没有。

神界研发的系列风味餐厅，是中餐与快餐规律的结合体，既符合 中国人的口味和中国大众消费习惯，又符合快餐标准、简洁、快速的 生产和消费原则。

独到的工艺技术和秘方调味，高水准的营销组合，使神界系列风 味餐厅一经推出，就备受大众欢迎。而“神界”快餐面向中小投资者 的“低投入，低成本，高收入，高利润” 的特点，贝肉加盟者最具吸 引力。“半年至一年收回投资”，一点不在话下。

神界是专业餐饮连锁管理公司运作；而不是草台班子蒙事。

神界有对中餐普遍规律的深入研究；而不是偶得一店成功。

.神界重视对加盟商的服务和支持；而不是卖牌子撒手不管。

.神界的培训扎扎实实，负责到底；而不是敷衍了事，根本没 有培训力量。

.加盟神界连锁，成功率 90%而个人独立创业，成功率只有 20%

.食材选择和组合靠科学；而不是靠自己兴趣和爱好。

.加入联合舰队，组成连锁网络，规模大，声势大，知名度高； 而不是小家小户小字号。

8.神界独有经营技术资产和保密配方生产的菜品；而不是易于模

仿的街头流行小菜。

9．强大的营销专家队伍，策划与实施配套；而不靠单打一的经营 手段。

10．为中小投资者量身定做，投资小，获利高；而不是“贪大求 洋”，加重投资者经济负担和投资风险。

.有责任心和事业成就感者。

.有资金保障者。

.店面处于人口密集区或人潮集中的街道，以路口为佳。

.店面营业面积（餐厅面积，以下同）：

TOC \o "1-5" \h \z 三星店：200?300平方米； /

r 二星店：100?200平方米； /

一星店：80?100平方米。

.店面临街宽度：5?15米。

授权费： \ 7 /

三星店：RMB 8万元； 每地区

前六个店优惠价： /

二星店：RMB5万元； 〉 三星店：^MB

6万元

一星店：RMB5万元； 二星店: RMB

5万元一 W 一星店：

RMB 4万兀 '/

.保证金：加盟店向总部交1万元 的信誉保证金，加盟店未有损害连锁品牌 信誉和总部利益的行为，在退出连锁时保 证金返还加盟商。

.管理费：加盟店每月向总部交营业额 3%的管理费。

.广告宣传费：加盟店每月向总部交1000元的广告宣传费，用 于统一的广告宣传。

以200平方米店为例，最低投资约15万元，详见下表:

前 厅

开水机

1台

1700

1700

品名

数

单

金额

排烟系统

1套

7000

7000

量

价

冷藏酒水柜

1台

1700

1700

工作台

2套

1500

3000

收款机

1台

2400

2400

五层货架

2套

1000

2000

快餐桌椅

25

套

600

15000

电磁炉

2

300

600

空调（5匹）

2台

8500

17000

三槽水池

2

1000

2000

其他

5000

厨 房

厨房用具

5000

单眼炒蒸灶

2台

2500

5000

其他

低汤炉

1台

1100

1100

冷冻柜

1台

3000

3000

装修

冷藏柜

1台

3000

3000

1

1

1

40000

总计约

15万元

仍以200平米店为例，可设100-150个餐位，设备设施投资不超 过15万元，营业时间分为12小时和24小时（营业时间的选择需根 据所在地址环境确定），年收入分别可达190万元和248万元，利润 为46万元和62万元，投资回收期最快在半年以内完全可能。 详见下

表：

月收入表

营业时间

人均消费

（元）

日就餐人数

日收入（元）

月收入（万

元）

16小时

15元

店内：300

4500

13.5 + 2.3

外卖：50

750

=15.8

24小时

15元

店内：400

6000

18 + 2.7

外卖：60

900

=20.7

月成本、费用表

费用项目

16小时店费用（元）

24小时店费用（元）

人员工资

13 人 X 700 = 9100

20 人 X 700 = 14000

店面租金

10000

10000

水电费

2000

3000

煤气费

1200

2000

原料成本

79000

103500

其他杂支

3000

3200

管理费(3%)

4740

6210

广告费

1580

2070

税金(5.5%)

8690

11385

合计

119310

155365

16

小时店每月利润为：158000 -

119310 :

=38690

元

24

小时店每月利润为：207000 -

155365:

=51635

元

年利润分别为：16小时店：38690

X 12 =

:464280

元

24 小时店：51635

X 12 =

:619620

元

.地点评估：总部将根据准加盟商提供的地点，收集资料，其 中包括人潮、商圈、消费者年龄结构、消费水平等，做一该地段总体 评价。

.店铺装修设计：总部提供装潢设计参考图纸，以保持连锁店 装潢之统一性，其中包括店面、灯箱、货架、桌椅等。

.管理输出：总部提供全套《营运手册》，并负责培训，包括神 界餐饮食品制作的专业技巧、门市的应对礼仪、服务规范、成本控制、 促销策略及管理诀窍等。

.产品和服务：总部提供独具特色的产品和服务以及营运模式， 同时总部委派高层人士到加盟店实地督导，协助解决营运中的问题。

.营销策划：根据诸多开店案例的分析和对中外快餐规律性的 研究，整体策划，做到最低风险和高利润的境界。

.市场支持：总部发布全国和地区媒体广告，以及促销支持。

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宵'轿国际权威组 织统计：

单独开店成 功率为20% ,

连锁开店成. 功率为90%。

首次电话或传真询问（或参加推广会）。

阅览《项目建议书》等资料。

提交加盟申请书。

总部确认加盟资格。

签订《加盟意向书》，交定金（可退还）。

总部发出邀请函。

双方会面，加盟商进一步了解连锁项目，参观样板店，品尝食

品等。

交付加盟金，签订加盟合同

提供特许店店面设计方案。

按加盟统一规定筹备开业事宜：①加盟者及高层培训；②员

工培训；③对营业场所进行装修；④购买、充实所需相应设备、设施'

总部派员现场进行开业指导。

试营业。

正式开业。

特别说明：

加盟商可邀请我司工程人员上门服务，从店址选择、店面装修 到购置设备、招聘人员、训练员工、快餐店运营等，为加盟商提供最 佳指导和服务。（费用：加盟商负责我司工作人员的交通、食宿费用 和每人每天60元的补贴。）

加盟商需要提供的资料：

如果你是公司投资者请带齐：公司营业执照复印件；法人机构代 码证；当地的地图；当地的人口、面积及消费水平的分析报告；店铺 内部结构、门脸及周围环境的照片。

如果你是个人投资者请带齐：身份证原件及复印件；当地的地图; 当地的人口、面积及消费水平的分析报告；店铺内部结构、门脸及周 围环境的照片。

经理或组长课程：连锁项目简介篇、服务篇、管理篇、营运篇

服务员、迎宾员课程：连锁项目简介篇、餐厅服务篇、接待篇

厨师课程：连锁项目简介篇、工艺技术篇（现场培训）

地址： 邮编：

传真： 联系人：

联系电话:

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特许经营店申请书

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I 特许经营申请编号（由总部填写）□口□口 i

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填写日期 年 月 日

申请人姓名 性别 学历

专业 出生日期 年 月 日 身份

证号

户籍地址 省 市（县） 区

街道 居委 楼号

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现在住址

由E政编码 联系电话

传真

工作经历:

商业经验:

□ 200~300m

□ 200~300m2

你适合的特许店面积：

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100~200m? □ 80~100m2

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资金来源及准备投资数额

什么使你对我们特许经营店感兴趣

申请人签字：

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日期：

8

（注：请你仔细填妥此表及时传真或邮寄给我们， 或直接携带此表到

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总部面谈资格初审事宜，谢谢！）

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